Le cipolle e le previsioni del tempo
Ecco una piccola curiosità nel modo di prevedere il tempo dei nostri antenati...
Le cipolle un tempo, oltre a servire in cucina, erano utilizzate anche per tentare di prevedere il tempo meteorologico. A capodanno si prendevano dodici scaglie di cipolla ottenute aprendo la cipolla in modo da ricavare delle piccole conchiglie.
In ognuna si metteva un pizzico di sale e tutte e dodici si ponevano in fila su di un asse, assegnando a ciascuna il nome di uno dei dodici mesi dell'anno. Il mattino seguente, a seconda della quantità di sale rimasto, si cercava di capire quali sarebbero stati i mesi più piovosi, infatti, sale disciolto significa mese piovoso, sale asciutto mese scarso di piogge.
Tiziana Bonasia
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